แนวทางในการปรับปรุงกฎหมายและการจัดการโรงแรมบูติคขนาดเล็ก

Abstract

การศึกษาและวิจัยแนวทางในการปรับปรุงกฎหมายและการจัดการโรงแรมบูติคขนาดเล็ก เพื่อศึกษาการบริหารจัดการโรงแรมบูติคควบคู่ไปกับ การวิเคราะห์ถึงปัญหาและอุปสรรคของ พระราชบัญญัติโรงแรม พ.ศ. 2547, พระราชบัญญัติควบคุมอาคาร พ.ศ. 2522, กฎกระทรวงกำหนด ประเภทและหลักเกณฑ์การประกอบธุรกิจโรงแรม ปี พ.ศ. 2551 และกฎกระทรวงกำหนดลักษณะ อาคารประเภทอื่นที่ใช้ประกอบธุรกิจโรงแรม พ.ศ. 2559 ที่มีต่อการประกอบธุรกิจโรงแรมบูติคขนาด เล็ก เพื่อให้ได้มาซึ่งการพัฒนาปรับแก้ไขกฎหมายโรงแรม ที่เกี่ยวข้องกับการประกอบธุรกิจโรงแรม บูติคขนาดเล็ก โดยศึกษารายละเอียดจากกฎหมายโรงแรม, กฎหมายควบคุมอาคารและกฎหมาย กระทรวงปีต่าง ๆ ที่ได้กล่าวข้างต้น ในประเด็นของกฎหมายที่คาดว่าจะเป็นปัญหาและอุปสรรคต่อ การประกอบธุรกิจโรงแรมบูติคขนาดเล็ก ควบคู่ไปกับการศึกษาด้านจัดการโรงแรมบูติครวมทั งสถาณ การณ์ทางธุรกิจโรงแรมบูติคในปัจจุบัน เพื่อน้าข้อมูลต่าง ๆ มาวิเคราะห์หาแนวทางในการพัฒนา กฎหมายและการจัดการโรงแรมบูติคให้สอดคล้องกับสถานการณ์ในปัจจุบัน จากการศึกษาพบว่า บทบัญญัติทางกฎหมายโรงแรมและกฎหมายควบคุมอาคาร รวมทั้ง ข้อก้าหนดในกฏกระทรวงของแต่ละปี ยังขาดความชัดเจนและมีข้อบกพร่องหลายประการสำหรับการ ขออนุญาตจัดตั้งและประกอบธุรกิจโรงแรมบูติคขนาดเล็ก รวมทั้งปัญหาในด้านของการจัดการ โรงแรมและการจัดการด้านการดัดแปลงอาคารมาเป็นโรงแรมสำหรับโรงแรมบูติคขนาดเล็ก อันเป็น เหตุให้โรงแรมบูติคขนาดเล็กหลายแห่งในประเทศไทยยังไม่สามารถขออนุญาตจัดตั้งและประกอบ ธุรกิจโรงแรมได้ถูกต้องตามกฎหมาย โดยศึกษาควบคู่ไปกับรูปแบบกฎหมายโรงแรมบูติคในประเทศ สิงค์โปรและประเทศสหรัฐอเมริกา เพื่อเปรียบลักษณะโดยรวมของกฎหมายโรงแรมบูติคในประเทศ ไทย ด้วยเหตุดังกล่าวในส่วนของกฎหมายโรงแรมและกฎหมายควบคุมอาคารควรมีการปรับแก้ไข คุณสมบัติของผู้ขอรับใบอนุญาตและผู้จัดการโรงแรมให้มีความเข้มงวดมากขึ้นกว่าเดิมและกำหนด อัตราค่าธรรมเนียมใบอนุญาตขอจัดตั้งโรงแรมบูติคขนาดเล็กให้มีอัตราที่ยืดหยุ่นและมีการเพิ่มอัตรา ค่าปรับทางกฎหมายโรงแรม รวมทั้งมีการพิจารณาข้อกำหนดในกฏกระทรวง สำหรับการควบคุม ธุรกิจโรงแรมที่ใช้ห้องชุดภายในนิติบุคคลอาคารมาประกอบธุรกิจให้เช่าแบบรายวัน ให้มีความชัดเจน มากขึ้น พร้อมกับเพิ่มข้อกำหนด ให้โรงแรมมีการติดตั้งอุปกรณ์ความปลอดภัยต่าง ๆ ให้ทันสมัย รวมทั้งกำหนดรายละเอียดของหลักเกณฑ์และเงื่อนไขสำหรับโรงแรมบูติคขนาดเล็ก ในเรื่องของห้องน้ำและห้องส้วมที่ถูกสุขลักษณะที่สามารถให้บริการที่เพียงพอต่อจำนวนแขกผู้พักสูงสุดที่ได้ขออนุญาตไว้ ในส่วนของการจัดการโรแรมบูติคขนาดเล็ก ผู้ประกอบการโรงแรมบูติคขนาดเล็กควรมีการ จัดการที่ดีภายในองค์การของตนโดยเน้นในเรื่องของการจัดการบุคคลาการและการจัดการด้านความ ปลอดภัยให้แก่ผู้พัก โดยกำหนดหน้าที่ของบุคลากรภายในองค์การให้ชัดเจน พร้อมทั้งมีการประชุม ของพนักงานภายในองค์การของตนเป็นประจำและควรที่จะวางแผนการจัดการพยากรณ์รายได้เพื่อ ต่อยอดให้กับการวางแผนการด้าเนินงานภายในองค์การของตนและมีการจัดทำหลักมาตรฐานในการ บริการและความปลอดภัยให้แก่แขกผู้พัก พร้อมทั้งให้ความสำคัญต่อการฝึกอบรมพนักงานทุกคนใน ด้านความปลอดภัย ซึ่งแนวทางในการปรับปรุงกฎหมายและการจัดการโรงแรมบูติคขนาดเล็กนี้ เพื่อที่จะเอื้ออ้านวยให้กับโรงแรมบูติคขนาดเล็กต่าง ๆ ที่ด้าเนินธุรกิจนอกระบบของกฎหมาย ให้ สามารถขออนุญาตจัดตั้งและประกอบธุรกิจได้ถูกต้องตามกฎหมายได้มากขึ้น รวมทั้งมีมาตรฐานในการจัดการธุรกิจโรงแรมบูติคขนาดเล็ก ที่จะสามารถสร้างความพึงพอใจและความปลอดภัยให้แก่ผู้พัก อีกทั้งยังจะพัฒนาการธุรกิจโรงแรบูติคให้มีความทันสมัยและเป็นที่รู้จักแก่นานาประเทศอีกต่อไปใน อนาคต